Compte-rendu de l'élevage de ballons 2000-2004 [extraits]

Elevage de ballons 2001.

"[...] lundi 6 mars à 12h30 : une fermentation a été constatée dans le verre servant à hydrater le ballon d (catégorie 2). le liquide d'hydratation a pris une teinte jaune à jaune-orangé et on constate un léger dégagement de gaz. la présence de traces de farine sur les bords du verre permet d'avancer une hypothèse A. hypothèse A : si durant la première nutrimentation quelques éléments farineux sont tombés dans le verre, on peut admettre qu'un processus de fermentation s'est déclenché et qu'il met quatre à cinq jours à se déclarer. conclusion : si une quantité x d'éléments farineux est additionnée à une quantité y d'eau à température ambiante (20°C), une fermentation de degré z peut se déclencher sur un laps de temps allant de 96 à 120 heures. [...] bilan provisoire. nous avons chassé de la science les abstractions métaphysiques et théologiques. la science ballonique, entendue de cette manière, est quelque chose d'assez nouveau dans l'Histoire. l'Antiquité ne la connut pas. aussi nos efforts ont-ils étés faibles, ne se rattachant à aucune tradition ni à aucune institution secondaire. présomptions, vanité puérile, indiscipline, manque de sérieux, d'application, d'honnêteté, faiblesse de tête, incapacité de tenir à la fois beaucoup d'idées sous le regard, absence d'esprit scientifique, naïve et grossière ignorance, voilà depuis un an comment on se plait à nous représenter. attendons messieurs. sachons subir le dédain des forts."